新店小碧潭捷運站附近的山東餃子館，每到假日就人潮爆滿，很多時候走在路上還會被外地人詢問山東餃子館在哪，因為它其實隱身在巷子裡，但總是有成群的人潮湧進或湧出，店外總是聚集著剛吃飽出來和在外等候的饕客，由於人氣超高，早已被各大美食節目爭相報導，讓每週前往用餐的人數有増無減。
店家位在巷弄裡，第一次來的人通常會找不到，其實在小碧潭站中央路出口出站後右轉直走，看到7-11 再右轉，巷子左邊不到100公尺處就可以看到這不太起眼的招牌。
來用餐的時間是週六下午5點，原因是只有5-7點還有位子，7點之後都滿了…
雖然是傍晚5點，餐廳已經坐滿8成，約莫在入座半小時候，整個餐廳已呈現客滿狀態
菜色選擇不少，黃色的是標準版，如果不知道點什麼，白色這份則是網羅了比較多人點的菜色
餐前強烈建議點一份”涼拌菜心”，酸酸的醬汁配上青脆的白菜心很搭，好吃!
這次點了頗有名氣的東北酸菜火鍋，用餐人數6-7人點小的就可以了。這酸菜火鍋的料實在驚人，上面舖滿蝦，蟹，鮮蚵，整個快要滿出來，重點是底下還塞滿了酸菜和白肉
火鍋送上來時料太多，凍豆腐跟丸子是另外下，沾醬則是店家特製的腐乳醬
滿滿一鍋料多到絕對可以讓人吃到飽，大家一致認為湯頭和用料不輸台電勵進的酸菜白肉鍋。
橙汁排骨，是帶骨也帶點嫰筋的豬排肉下鍋油炸後以橙汁調味勾芡，有橙汁的香氣，鹹中帶甜，好吃
老皮嫰肉幾乎是每次來必點的一道，是稍微炸過外皮金黃的雞蛋豆腐以柴魚香氣的醬汁烹煮，很適合老人和小孩。
牛肉炒麵，當天這盤是點給小朋友吃的，一口接一口，很對小朋友的胃。店家的炒麵是用圓的細拉麵，炒過之後不會軟爛但有吸附醬汁，很夠味
鐵板松阪豬，這道菜單上沒有，但當時有寫在白板上，好奇點來吃看看。這道口味較重，松阪豬肉質比橙汁排骨來得嫰，鐵板爆出洋蔥香氣和青甜，跟松阪豬一起送入口中堪稱絕妙組合。
其實這裡的水餃也很有名，但在店裡點只能點韭菜口味，想吃高麗菜水餃也可以在用餐完外帶冷凍水餃回家品嚐。
這次用餐並沒有點白飯，但每個人都吃得很飽，最後結帳6人分攤下來平均一人竟然不到300塊!!! 重點是餐點水準一致，每道都很好吃，CP值破表!
很多從山東餃子館用餐完的饕客，出來之都會往對面的老中央燒餅坊移動，這家也是媒體報導人氣名店銅板美食，燒餅一個才15，餅皮超酥脆，既然到此一遊不妨也來嚐嚐。
店家資訊
山東餃子館
地址: 新北市新店區中央路133巷19號1樓
電話: 02-22193541
營業時間: 11:00-14:00，17:00-20:30
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