午餐時段，跟著同事到松山站慈祐宮附近探索，決定落腳在「花卷」
乍看這餐廳的名字好奇特，花卷?! 我還饅頭咧…. 太妙! XDDD
雖然叫花卷，實際上並不是賣花卷或包子饅頭，而是一家日式定食店。
店家就位在捷運松山站附近，慈祐宮旁邊，松山國小對面。附近有市場也有夜市，大部分的店都是比較簡陋雜亂的，「花卷」的外觀和店內，維持明亮簡約的風格，個人很喜歡。
或許因為店裡空間有限，一次能容納的人數不多，門口還貼心的放了一張長凳，讓等待入座的客人不用站著等。
小小的一間店，圍著廚房的木造桌椅，座位只能容納5人，所幸有個小小的挑高閣樓夾層，樓上似乎還可容納4人左右(須脫鞋)。
木枱上的招財貓雙手合十好可愛
餐廳雖小，餐點的種類卻不少。除了定食，還有熟食/生食丼飯，壽司卷，烏龍麵，生魚片，烤物及炸物等多種選擇。
敝人不吃生食，第一次來決定選一種招牌人氣定食來嚐嚐!
炸物某種程度可以反映出日式餐廳的功力，剛好又是我偏好的餐點，於是我點了龍田揚炸雞塊定食 (NT$220), 同事則點了鹽烤鯖魚定食 (NT$230)
以定食來説，個人覺得它的份量非常足夠! 有味噌湯，小菜3盤，手卷，主菜和飯。
手卷的海苔因為會濕軟，所以第一個先吃它! 手卷的料是QQ的魷魚丁配上帶點辛辣微嗆的山葵醬，這道好吃!
另一道炸魚也好好吃，外皮炸得超酥脆，沾醬説不出是什麼口味，但很開胃!
主食雖然叫”炸雞塊”，好佳在不是冷凍雞塊，而是實實在在的雞肉切塊，一盤至少有6-7塊，非常真材食料!
趁熱品嚐炸雞塊，一口咬下，哇! 好~嫰~哦~~~驚!!!! 另外很特別的是它的麵皮是比較薄的，酥酥脆脆的，不會因為冷卻了外皮就變硬。
雞塊可沾椒鹽或泰國醬(其實個人並不是很確定那是什麼醬，但口感酸甜帶一點點辣，跟泰國醬近似) 我覺得沾泰國醬比較提味，因為雞塊本身並沒有太重的調味，沾這種口味重一點點的醬剛剛好，厚呷!!
至於3道小菜，牛蒡比一般市售的涼拌牛蒡口感軟一些，百頁豆腐普通，最特別的應該是那不太起眼的滷蘿蔔跟南瓜(貌似…) 蘿蔔顏色較深，完全不會死鹹，吃起來甘甜且很順口
同事點的烤鯖魚，看起來很不錯，這道因為是現烤，上餐時間會比較慢。
以同類型小店來説，花卷的料理的手法算是到位的，220的價位，就用餐環境，食材的料理和餐點的美味來説，個人覺得CP值還不錯，是會想要再訪嚐嚐其它餐點的一家店，推薦給大家!
店家資訊
地址: 台北市八德路四段763巷1號
電話: 02-27422855
營業時間: 11:30-14:00; 17:00-21:00; 週一店休
留言列表
