Knutsen Petite 肯努咖啡,是台灣第一家獲得咖啡教母Erna Knutsen授權的精緻咖啡店,蘋果日報之前也曾經有專文報導。
雖然自己不喝咖啡,但看過部落客介紹肯努的餐點和甜點後,對這家店一直很好奇,某日中午,終於有機會前來。
平日中午店裡的客人不多,邊間大片落地玻璃讓室內空間非常明亮,很喜歡店內原木桌椅的北歐簡約風格。
除了種類非常多的咖啡也提供好幾種茶類飲品,有輕食和甜點,全都是單點沒有套餐的選項。
這次點的是法國棍子麵包夾燻鮭魚,麵包外皮烤很脆,內饀的部分燻鮭魚搭配生菜和特製的醬汁非常合拍,好吃!
這裡的咖啡強調原味沒有奶精和糖可加,服務人員非常專業的先詢問客人習慣喝什麼口味的咖啡再做推薦,朋友說她喝咖啡習慣加奶精和糖(囧), 服務人員推薦有奶香的墨西哥咖啡。咖啡烹煮前會拿咖啡粉給客人聞香,同時很貼心的給同桌的另一人一小杯「共享杯」。
雖然我不太喝咖啡不過這裡的咖啡香氣很足夠,且喝起來十分順口。
不喝咖啡的人可以點奶茶,奶茶跟咖啡一樣,口感清爽無負擔但保有香氣,甜度低且搭配鮮奶,比例上剛好突顯茶香卻不搶味。
雖然是簡單的午餐三明治,肯努的餐點毫不馬虎,表現得可圈可點,讓人更想嘗試他們的其它餐點!
店家資訊:
Knutsen Petite 安和店
地址: 台北市大安區安和路一段141巷15號
營業時間: 週二到週五11:00-20:00; 週六週日 10:00-20:00; 週一店休
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