天使心視界

最近無意間發現SOGO忠孝館B1 多了一家冰淇淋專櫃，剛好當天想吃冰淇淋，就被吸過來了XD

我個人非常喜歡義式冰淇淋清爽的口感，Snow Factory 的冰淇淋剛好有許多水果口味，決定來嚐嚐! 

冷凍櫃一字排開好多口味，芒果，蘋果，蔓越莓，實在讓人眼花撩亂，難以抉擇。服務人員非常親切，最讚的是，當你不知道要選哪種口味時，他們會主動問你想試吃哪種口味，然後開始不厭其煩的用塑膠小湯匙舀各種不同口味讓客人試吃，實在是超大心的。 

來過湄河好幾次，以前還沒吃過的太多泰式餐廳時，沒有比較的情況下不容易感受到湄河的特色。這幾年陸續吃過不少泰式料理，這次再回頭吃湄河，不得不説，它雖然不是走平價路線，但CP值真不錯，因為每道餐點都是真材實料，份量不少，吃完絕對大滿足!!!

這次一共3人用餐，點了4道菜。

涼拌什錦海鮮NT$350, 這道很讓人驚豔! 

海鮮 (鮮蝦+魷魚) 上面舖了厚厚的紫色洋蔥，黃瓜，淋上酸辣的醬汁，超級開胃的! 重點是魷魚口感軟嫰又彈牙! 怎麼辦到的? 好好吃~~~~

很多人看到標題可能覺得奇怪，台電勵進不是酸菜白肉鍋嗎? 為什麼必點金沙中卷?

因為台電勵進是老餐廳了，介紹過的文章很多，這次決定逆向操作，從菜單沒有的金沙中卷作為本篇文章的特殊賣點XD

很久以前吃過台電勵進餐廳，這次再來，一樣沒變的是人潮滿滿滿，要排很久…

這家找餐店會吸引我的目光，完全是因為每天上班經過這條巷子，幾乎天天外面都有人在排隊，讓人好奇到底是有多好吃?! 

如果趕時間千萬不要來買，因為絕對要等…這也是為什麼門口總是排了一堆人，主要原因是店家的餐點都是現點現做。點完餐最好問店家要等多久，人多的時候有時要等到15分鐘，有些人則是會先電話預約點餐。

資訊更新: 本店已更名為紅之舞真辛獨享鍋, 並遷址至 台北市南港區經貿二路186號3樓C棟

這家店名叫紅之舞「時尚」麻辣，被同事們誤以為只是室內裝潢比較炫的麻辣鍋店, 以致一直沒有特別的動機要踏進來XD

店室的設計以代表麻辣鍋的大紅色系為主，門口有一隻的熊，室內有開放室的包廂座位也有一般的用餐空間，給人乾淨舒適的第一印象。

岩波庭是礁溪老爺酒店B1的餐廳，因為前一晚去過飯店的另一家”雲頂自助餐廳”，隔天早上決定選擇不一樣的餐廳試試它的早餐。

早上供應時間較晚，09:30才開放，提供的是日式brunch的餐點。

餐廳是由伊藤設計師以日本「飛石路」手法設計，挑高且有大片落地窗，早上用餐可以面向有陽光的庭院。料理則是以在地食材結合創意料理，因而博得「宜蘭廚房」的美名。

brasserie Liz麗緻巴賽麗是亞都麗緻在sogo復興館的法式餐廳，下午茶提供牛角三明治，鹹派或甜點等輕食搭配茶或咖啡。

會來這裡完全是因為當天是下午茶一位難求的週六，而我和朋友完全沒有事先預訂任何餐廳，朋友靈機一動説，這家應該絕對有位子，因為消費不便宜，於是我們就抱著賭一把的心態坐著計程車到了sogo復興館，果真被猜中，順利入座，意外的來當了一次「假貴婦」XD 

朋友沒吃午餐，所以點了蘿蘭酥塔(NT$380)。蘿蘭酥塔是法國東北部的經典鹹派，多層酥薄的餅皮與一般鹹派的餅皮作法大不相同。鮮奶乳酪雞蛋和培根組合起來味道不錯，清爽不膩，唯一缺點是只有4吋（直徑和咖啡杯口差不多），雖然有搭配少量生菜沙拉，端上桌時份量少得讓人意外。

搭配蘿蘭酥塔的沙拉，好特別的餐具，兩層的設計巧妙的將沙拉醬放在底下，不佔空間

花房餐坊是一間小巧的簡餐店, 沒有講究的裝潢，就中式簡餐店的消費來說單價稍高（套餐約220左右）以實在的食材和料理的口味取勝。 

店面不大，但有兩層樓。一樓大概只有2-3個小桌的空間，樓上比較像閣樓的格局，桌數一樣不多。

朋友點的紅燒午魚是一整尾完整的魚，據説很不錯。

個人還蠻喜歡吃涮涮鍋的，原因之一是一人一鍋可以自己決定食材要怎麼煮，且湯頭較清淡。

涮涮鍋各有特色，有些沾醬特別，畫龍點睛，有些是湯頭，而這家 禾豐涮涮鍋，則是食材取勝! 

來過禾豐兩次，第一次是朋友帶路，餐廳用餐環境算寬敞，據説還有地下室，門口的牆上很多名人簽名

第一次點的招牌鴨胸肉片 (NT$550) 和香草豬肉鍋 (NT$460)

介紹這家超好吃的茶霜冰淇淋前，先來介紹一下ATT 4 FUN 4樓的甜蜜王國

改裝之後第一次，走到這一層樓真的是眼花撩亂團團轉，因為好夢幻，超好拍的!

電扶梯旁邊有個馬車，前後各有一隻兔子，好多人都坐上去拍照

到瓦城用餐過好幾次，這次到新光三越信義店純粹只是不想吃美食街+要消化週年慶在年底前要用完的商品禮券，加上最近很想吃泰式料理，於是就來A4 館7樓的瓦城

瓦城在這個樓層佔地算蠻大的，裡面位子也夠多，來的時候已經接近晚上9點了，裡面大約還是有8成位子都有客人。(以下是最後走出來打烊時拍的XD)

樂陶然原本是新店中央五街口的一家小店，因為生意不錯，後來擴大營業搬到小碧潭捷運站正對面的中央路上，新的店面積比原來大2-3倍，用餐環境很寬敞。同一條路上有好幾家小火鍋店，競爭頗為激烈，但樂陶然擴大營業後生意一直都不錯，據説它小有名氣，有些人還特別遠道而來，在它營業幾年後終於有機會來嘗嘗到底特別之處在哪XD

來的這天是星期六中午，原本還先訂了位子，沒想到我們是第一組進來用餐的客人(驚!) 雖然只有2人，店家很友善的讓我們坐在靠落地窗的位子 

由於我們2人都是戰鬥力極弱的小鳥胃，每次吃小火鍋沒有一次吃得完，所以2人點餐的策略是一人點小火鍋的”豐盛組”(海鮮綜合套餐)，另一人點QQ烏龍麵套餐。

QQ烏龍麵套餐的烏龍麵是乾拌的，有3道青菜，主食是烏龍麵配一塊烤豬排，再附上一碗玉米筍湯和一碗紅豆湯。

舒果新米蘭蔬食是王品集團健康輕食路線的連鎖餐廳，總覺得會選擇吃素的蔬食餐廳訴求的應該是比較小眾的客群，但竟然訂位要排到2週之後…來用餐這天就更迫不急待想了解到底它是為何這麼一位難求…

前菜最右邊是藍莓山藥，兩者組合起來味道有點奇怪，中間的是彩椒水蓮，這個還好，左邊的蒟蒻蕃茄甜甜酸酸的，蠻清爽的，口味一般般。

迷迭香火柴麵包棒沾店家搭配的白醬好吃!

Zoca Pizza 義式披薩是由義籍廚師開設的Pizza店，Pizza好吃自不在話下。一般人來店裡都是點Pizza或是吃完Pizza就吃不下甜點了，會推薦Zoca甜點的人比較少, 殊不知老闆是做甜點起家的! 這一篇專文就要來好好介紹一下個人推薦的Zoca甜點!

千層派: 假日才供應的招牌甜點。上層有薄薄的糖粉，清爽膨鬆的派皮層層堆疊，中間夾著甜度和份量都拿捏得恰到好處的鮮奶油，鮮奶油裡還加了巧克力顆粒，創造出多層次的美味口感，我個人超愛這道!

經過Yes Bear好幾次，從外觀看不太出來Yes Bear是什麼類型的餐廳， 週末的中午和朋友約在這裡，趁此機會到這一探究竟。

門外的熊很吸睛，每次經過總是會看它一眼，小熊的頭上有隻蜜蜂，室內的天花板是蜂巢型的，室內空間設計有特色，也有一致的主題性

桌上裝餐具的容器- 小桶子-也很可愛

如果要在短時間內，用最快的方式看盡挪威自然景觀的美，火車，遊輪和巴士絕對是最佳的旅行交通工具組合。

也因此, 當地推出了一種名為 Norway in a nutshell (挪威縮影)的套票行程。不過在選擇這個套票行程前，最好能先把自己想走的路線規劃出來，因為它的路線未必符合你的行程規劃，點對點各段交通工具的時間必須要銜接得很好，重點是，各段交通行程個別上網訂票，並不會比直接買挪威縮影的套票來得貴，其實只要多做一點行程研究的功課，不買套票，一樣可以按照自己的行程規劃把挪威的自然美景盡收眼底。

我的挪威行程，因為和挪威縮影的時間/路線不符，最後全部都是自己上網訂票。這一篇，就先從火車開始，跟著我一起探索挪威的鐡道之美吧。 

Oslo到Myrdal這一段，在1999年被評選為世界最美的鐵路路線，它同時也是全球20條最佳觀光鐵道。 

Bianco Taipei是一家標榜奶蛋素和全素的義大利有機食材餐廳，除了餐點，餐廳內也有販售橄欖油和一些有機食材，來過兩次都很喜歡他們的餐點。 

平日中午則可選擇午間套餐。

前菜沙拉食材新鮮，灑上烤得脆脆的蒜味麵包塊有畫龍點睛的效果。

昇壽司是同事老饕級的爸爸親自評鑑過很推薦的一家壽司店，據説魚貨都是當天直送的，拜公司聚餐之賜，幸運的可以到這裡來品嚐店家的拿手料理。

當天是以每人NT$1500的預算來準備食料和餐點的，主菜吃了約10道

食材真的非常新鮮，生魚片的料理大獲好評，即使是店家貼心的為不吃生魚片的人準備的熟食料理也表現得可圈可點。

前菜是小九孔和菠菜配胡麻醬，菠菜爽脆不澀，小九孔肉質新鮮Q彈，沾上店家特調香氣十足的胡麻醬非常開胃。

個人是炸物的愛好者，朋友聚餐提議吃勝博殿，二話不説就來了!

餐廳木造的室內空間很有日式的氣氛，餐廳內運用巧妙的隔間設計將固定桌數分散在不同空間，讓用餐環境不會很吵雜也保有個人空間感。

秋葵，蒟蒻，海帶芽組合而成的小菜十分清爽開胃

台灣小吃到處都有，夜市路邊攤小吃店任你選，不過5星 級的台灣小吃，卻是故宮晶華B2的府城晶華主打的特色。

位於故宮展覽館旁的晶華酒店，為了突顯差異化，提供了許多「國寶級」的菜色，在故宮欣賞完翠玉白菜，肉形石的古物，到了故宮晶華都變成盤中佳餚! 國寶級的菜餚在5星級飯店鎖定的是觀光客，走高價路線，像我們這種平民老百姓，來5星級嚐嚐台灣小吃比較剛好XD

趁著到故宮看展覽，特別來體驗故宮晶華B2的府城晶華體驗5星級的台灣小吃! 

餐廳內的擺桌方式有點像百貨公司的美食街，走道中央有個中島，擺放了一個古早味，煮担仔麵的灶爐。