Blogger ads

目前日期文章:200901 (9)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

四川美食介紹的ending, 要跟大家介紹的是比較難歸類或是台灣較少見的食物。

張飛牛肉

 

聽到這名稱可別以為台灣綜藝大哥大張菲在四川賣牛肉, 其實這是成都的一家牛肉乾連鎖店。張飛牛肉是四川閬中市的名產, 相傳是劉備張飛和關公在結拜設宴時, 為了有下酒菜, 張飛傳授了他個人多年來製作牛肉的方式給廚師, 做出來的肉乾而不硬,潤而不軟,外黑内紅, 結果大獲好評

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


成都素有美食之都稱號, 餐廳菜單的內容五花八門, 琳瑯滿目。如果每天每餐都上餐館, 就算花上10天半個月可能也沒辦法把餐廳美食都嘗遍。

除了生辣椒, 花椒和乾辣椒也是許多菜必備的佐料。據說成都氣候潮濕, 所以當地人吃花椒的另一個目的則是為了袪寒, 預防風濕。

 

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()




介紹麵食之前, 先來個點餐小常識。在大陸吃麵, 老闆會問你要吃「幾兩」。剛開始以為這裡的麵食真的按斤兩在秤, 後來才知道, 原來以前人吃麵真的是按斤兩, 演變到現在, 斤兩變成「份量」的代名詞。原則上這裡的麵分「一兩」、「二兩」、「三兩」, 換成台灣的說法, 就是「小碗」、「中碗」和「大碗」的意思!

舖蓋麵是四川麵食的一種。

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

 

 

eec128b5659397d49198153aedd9dbc6  

每次旅行, 一定會有一篇文章是專門介紹當地美食的。這次去成都的時間雖然不長, 回來之後整理照片時卻發現光是吃的照片就佔了不少。

也許是因為有地陪阿姨和姨丈帶路, 讓我有機會品嘗了一些非常道地的食物。

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

    夕陽.JPG

在希臘愛琴海小島, 接近傍晚時分, 所有的旅客都會朝著同一個方向, 靜靜的欣賞太陽從海平面落下的美景。

看夕陽是到愛琴海小島每天必做的一件事, 到了SantoriniOia, 看夕陽卻是所有人這輩子絕對不能錯過的, 原因很簡單, 因為這裡有號稱世界最美的夕陽!

 

為了一睹這個世界級的美景,Oia來的遊客可是早早就開始在各個地方卡位。我們發現在Oia的碉堡附近, 是觀賞夕陽最熱門的地點

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

毛澤東.JPG 

 

 

走過世界許多國家, 每到一個地方, 雖然帶著冒險的精神盡可能敞開心胸的去了解各國的文化, 飲食和風土民情, 但不同的傳統和生活習慣總難免讓我在旅行的時候產生culture shock, 而這點, 即使在說著同一種語言, 擁有相同歷史背景和類似飲食習慣的中國大陸也不例外。

 

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

藍頂教堂-海

來到Santorini的第3終於要前進Oia, 這個號稱可以看到世界最美夕陽的地方!!

SantoriniFira騎機車到Oia, 如果走「山線」(即循著懸崖山壁的公路)大約要15-20分鐘另外一條「海線」沿途有愛琴海的美景相伴但路程約要30分鐘以上。

騎車的好處是沿路想停就停。才上路不久就因為看到藍頂教堂而興奮的到處拍照而停車的時候意外發現以「藍、白」搭配作為建築象徵的希臘小島竟然連禁止停車的紅線也是「藍」色的

禁止停車1  

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


 

羅德島的三色海美景, 令我至今難忘。

 

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


先前的文章曾經提過, Rhodes舊城是一個被中古世紀城牆的古建築包圍的小鎮, 而今天就要帶大家走進Rhodes舊城的巷弄裡體驗一下這個小鎮的風貌。

愛琴海上知名的希臘小島幾乎有一個共同點:當地居民的房子都是沿著島上的丘陵地形建的, 沿路都是階梯,巷弄陝窄且交錯複雜, 沒有門牌號牌或街道名稱, 好像在走迷宮。

和其它希臘小島有點不一樣的是,深入羅德島的舊城街道,不需要爬樓梯,即便巷弄間的路線有些錯綜複雜,但部分街道有標示名稱。此外,羅德島舊城市區商店除了分佈觀光客高度聚集的Sokratous街之外, 有些商店則隱身在寧靜的街巷中,為徒步行程增添意外的驚喜和發現。

文章標籤

angelcheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論